
Вкус освежающий, легкий, элегантный, яркий и сочный, с фруктово-цветочными акцентами, гладкой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, бодрящим, минеральным послевкусием. Аромат яркий, свежий, утонченный, с нежными цветочными нотами. Цвет светло-золотистый с зеленоватыми искрами, тонкой жемчужной пеной и стойким перляжем. Вино отлично в качестве аперитива, а также сочетается с легкими блюдами, белым мясом, рыбой, салатами, фруктами и выпечкой.
В целом выглядит достойно: пьется приятно.
Получилось слабее, чем хотелось. Заметны минеральность, пряность, есть приятная свежесть, хотя кислинка выходит вперед.
