Вино красивого светло-золотистого цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и завораживающим долгоиграющим перляжем. Насыщенный аромат характеризуется сложным сочетанием минеральных и фруктовых нот, среди которых различаются нюансы абрикоса, лимона и горького апельсина. Вкус яркий, освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками груши, яблока и цитрусовых, с таким же ярким и свежим послевкусием. Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к морепродуктам: устрицам, мидиям, крабам, сашими из белой рыбы, тартару из гребешков, а также к легким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.