Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с оттенками кофе и какао, вишни, корицы, ванили и приятным длительным послевкусием. Аромат чистый, сильный, с нотами вишни в коньяке и сливы. Цвет темный рубиново-красный. Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом или мясом на гриле, дичью, пикантными сырами типа пармезан, рекомендуется подавать в конце трапезы в качестве дижестива.