Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии. Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, гвоздики, пряностей, подлеска и лакрицы. Цвет красно-рубиновый с пурпурными штрихами. Подается с блюдами из красного мяса, острыми блюдами, а также хорошо сочетается с голубыми сырами и темным шоколадом.