Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии. Освежающий, гармоничный аромат раскрывается оттенками цитрусовых, персика, яблока, трав и минералов. Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами. Подается к морепродуктам, блюдам из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.