Вино красивого светло-янтарного цвета. Обладает тонким, оригинальным ароматом, вобравшим все очарование юга и прокаленных солнцем красноватых скал. Он наполнен нотами мускатного винограда, медовыми оттенками цветов и трав крымской яйлы, тонами чайной розы, персика и апельсиновой цедры. Вкус изысканный, нежный, элегантный, гармоничный, мягкий и бархатистый, с долгим свежим послевкусием. Легкие ноты цитрона во вкусе делают это вино неповторимым и благородным. Вино прекрасно как дижестив, также великолепно сочетается с легкими десертами, фруктовыми пирогами, голубыми сырами, молочным шоколадом, сухофруктами и заварными пирожными.