Игристое вино светло-соломенного цвета. Вкус свежий, суховатый, с фруктовыми нотами грейпфрута, зеленого яблока, персика и пряным послевкусием. Аромат привлекательный, с яблочными, грушевыми и цветочными оттенками. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо подходит для сопровождения острых блюд, сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами, средиземноморскими салатами, суши и свежими сливочными сырами.